São José

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Art.Nr.: 301

Hersteller: Kaffeemanufaktur Pohl's Mühle

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Tüte

250 gr (ganze Bohnen)9,00 EUR Art.Nr.: 301

250 gr (gemahlen)9,00 EUR Art.Nr.: 301

500 gr (ganze Bohnen)17,00 EUR Art.Nr.: 351

500 gr (gemahlen)17,00 EUR Art.Nr.: 351

1000 gr (ganze Bohnen)33,00 EUR Art.Nr.: 371

1000 gr (gemahlen)33,00 EUR Art.Nr.: 371

**São José**

100% Arabica		Brasilien
Varietät:		Yellow Bourbon
Erntemethode:		Handernte „Picking“
Aufbereitung:		Natural
Region:		Guaxupé\| Anbauhöhe: 950 m
Bodenverhältnisse:		Lehmboden
Flavours:		karamelisiert, dunkle Schokolade
Im Abgang:		Sultaninen, Grapefruit
Aroma: 6		Cupping Score: 84,25
		Trocken und dunkel lagern
Tüte		250gr / 500gr / 1000gr

Die Farm, wo unser Sáo José her stammt, befindet sich in Guaxupé, einer der wichtigsten Regionen für Kaffeeanbau in Brasilien. Auch bekannt als „Montanhas cafeeiras“ (Kaffeeberge). Dank des leicht tropischen Klimas und der hügeligen Landschaft der Region, wachsen die Kaffeebohnen unter idealen Bedingungen heran.