Monsooned Malabar AA
Art.Nr.: 512
| 100% Arabica | Monsooned Malabar AA | |
| Erntemethode: | Handernte „Picking“ | |
| Aufbereitung: | Monsooned | |
| Herkunft: | Indien | |
| Anbauhöhe: | 1.100 m | |
| Bodenverhältnisse: | Lehmige Lateritböden | |
| Tassenprofil: | geröstete Haselnuss | braune Gewürze | dunkle Schokolade | Pfeifentabak | |
| Trocken und dunkel lagern | ||
| Tüte | 250gr / 500gr / 1000gr | |
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| In der Region Chikmagalur wird der Großteil des indischen Kaffees angebaut und aufbereitet. Dort wachsen die Kaffees an steilen Berghängen auf 1100m Höhe. Unser Monsooned Malabar stammt von der Karadykan Estate, die sich in Chikmagalur befindet. Im Jahr 1890 wurde Karadykan von den zwei britischen Brüder W.L. und C.S. Crawford gegründet und ging später in den Besitz von Sangameshwar Coffee über. Durch die Feuchtigkeitsaufnahme während des Monsunregens entwickelt der Kaffee sein außergewöhnliches Tassenprofil und Aroma. | ||
Optionen:
- Tüte: 250 gr (ganze Bohnen)
- Tüte: 250 gr (gemahlen)
- Tüte: 500 gr (ganze Bohnen) (+7,00 EUR)
- Tüte: 500 gr (gemahlen) (+7,00 EUR)
- Tüte: 1000 gr (ganze Bohnen) (+21,00 EUR)
- Tüte: 1000 gr (gemahlen) (+21,00 EUR)
Preis:
ab 9,00 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
